Vitamin C – vielseitiges Vitamin mit zahlreichen wichtigen Funktionen.
Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das im menschlichen Körper zahlreiche wichtige Funktionen hat. Unser Körper kann es nicht selbst herstellen, daher ist es wichtig, dass wir selbst für ausreichende tägliche Aufnahme sorgen, mit einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung.
Es ist hauptsächlich in verschiedenen Arten von Obst und Gemüse zu finden, darunter Zitrusfrüchte, Hagebutten, Beeren, Brokkoli, Tomaten und einige andere Arten von Obst und Gemüse, die wir aufgrund des schnellen Lebensstils normalerweise viel zu wenig konsumieren.